La Carpa do Cocido comienza su actividad el día 24, con el Divercocido, pero el 31 de este mes y el 1 de febrero volverá a ser escenario de Alvariza, la feria apícola que en solo cinco ediciones ya puede presumir de ser una referencia internacional. Y no es para menos: si el año pasado presentó un exoesqueleto con el que aliviar la carga durante la retirada y el traslado de miel, esta vez Abel Kavanagh, representante de ROBOR España, explicará un proyecto piloto para localizar nidos de velutina en un radio de dos kilómetros de las colmenas mediante un sistema de radiotelemetría. El truco está en «marcar» una velutina obrera con un radio transmisor diminuto, para que nos facilite la ubicación de su colmenar. «Se isto funciona ben, é un paso adiante na loita contra a velutina de concellos, Xunta e particulares».