تعكس التغيرات في شكل سطح اللسان ولونه وكثافة طبقته عمليات داخلية في الجسم، تتراوح بين مشكلات في الجهاز الهضمي وحالة جهاز المناعة. لذلك غالبا ما يطلب الطبيب من المريض: "أرني لسانك".