Yeni yılın ilk TİMBİR  yönetim kurulu toplantısını Urfa’da yaptık. Bizleri eksiksiz bir şekilde konuk eden TİMBİR Güneydoğu Bölge Başkanı Mustafa Arısüt, İl Temsilcisi Erkan Göncü’ye, Genel Başkan Yardımcısı Cengiz Aksan ve beraberinde emeği geçen herkese yazımın sonunda değil en başında teşekkür etmek istiyorum. Şanlıurfa hem kadim tarihi hem de muazzam mutfak kültürüyle Türkiye’nin en özel …