Bal kabağı denince akla ilk olarak tatlı gelse de, beslenme uzmanları bu alışkanlığın önemli bir faydayı gölgede bıraktığını söylüyor. Çünkü bal kabağı çorbası, özellikle “lif kaynağı” özelliğiyle sindirim sistemini destekleyen, “kabızlık önleyici” etkisiyle de kış aylarında bağırsak tembelliği yaşayanların radarına giren pratik bir seçenek. Peki bal kabağını çorba olarak tüketmek bağırsaklara ne sağlar, kimler dikkatli olmalı ve en doğru pişirme yöntemi nedir? İşte, merak edilenler