Ramazan pidesinin kökeni nereye dayanıyor, neden yuvarlak?

Yüzyıllardır değişmeyen yuvarlak formu ve üzerindeki o meşhur tırnak izleri, aslında sandığımızdan çok daha derin bir tarihi ve teknik bir zorunluluğu barındırıyor. Peki Ramazan pidesinin kökeni nereye dayanıyor, neden yuvarlak? Detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz...