بدأ الهلال الأحمر القطري تنفيذ مشاريع إفطار الصائم ضمن حملة رمضان 1447 هـ "رصيد الخير خله دايم"، وذلك من خلال الفرق الميدانية التابعة لمكاتبه وبعثاته التمثيلية الخارجية، وبالتعاون مع الجمعيات الوطنية والشركاء المنفذين في البلدان المستهدفة. وتتضمن هذه المشاريع توزيع سلال غذائية متكاملة تكفي لمدة شهر لفائدة أكثر من 300 ألف شخص من الأسر المستفيدة في 17 بلداً هي: فلسطين (قطاع غزة والضفة الغربية)، السودان، سوريا، الصومال، أفغانستان، تشاد، تنزانيا، جيبوتي، اليمن، النيجر، بنغلاديش، لبنان،الأردن، موريتانيا، ألبانيا، كازاخستان، أوغندا. وداخل قطر، تعمل فرق الرعاية والتنمية المجتمعية على تنفيذ عدة مشاريع ومبادرات رمضانية منها: إفطار الصائم، زكاة المال، يد واحدة، فرحة عيد، الإفطار الجوال، وجبات الأبطال. ويقدر إجمالي عدد المستفيدين من هذه المشاريع والمبادرات بما لا يقل عن 30,000 شخص من العمالة الوافدة، والأسر الأولى بالرعاية، وسائقي التوصيل، والجمهور من أفراد المجتمع. وبهذه المناسبة، شدد السيد محمد بدر السادة، مساعد الأمين العام للإغاثة والتنمية الدولية في الهلال الأحمر القطري، على أهمية مشاريع الأمن الغذائي، معتبراً أن "لقمة العيش هي الغاية التي يسعى إليها جميع البشر، فتدفعهم للعمل والكسب من أجل إطعام أنفسهم وأهليهم، ولا سيما انه في خضم الأزمات والكوارث، يفقد الأهالي الآمنون أرزاقهم، وتنقطع عنهم مصادر الغذاء، فيواجهون تحدياً وجودياً خطيراً يهدد صحتهم وأرواحهم". ولفت السادة إلى أن تركيز الهلال الأحمر القطري يأتي على دعم الأمن الغذائي كتدخل إغاثي رئيسي يخفف من وطأة الأزمة أو الكارثة على المتضررين، ويساعدهم على الصمود والتماسك،ويحفظ كرامتهم من الجوع وضيق ذات اليد". وأوضح السادة أنه بالتوازي مع مشاريع إفطار الصائم داخل قطر وخارجها خلال شهر رمضان 1447 هـ، تتضمن خطة الهلال الأحمر القطري تنفيذ 15 مشروعاً في مجال الأمن الغذائي على مدار العام، بتكلفة إجمالية قدرها 49 مليونا و615 ألفا و560 ريالاً قطرياً، وذلك لصالح 781 ألفا و236 مستفيداً في 10 بلدان هي: سوريا، اليمن، فلسطين (قطاع غزة والضفة الغربية)، الصومال، النيجر، بنغلاديش، الأردن، أفغانستان، السودان، لبنان. وبين أن هذه المشاريع تتضمن توزيع السلال الغذائية والوجبات الساخنة، ودعم المخابز بالطحين لتوفير الخبز اليومي للأسر، وتوفير المواد الغذائية العلاجية للأطفال، وإطعام نزلاء دور الأيتام والمسنين. وخلال عام 2025، بلغ إجمالي عدد مشاريع الأمن الغذائي التي نفذها الهلال الأحمر القطري 70 مشروعاً، بتكلفة إجمالية وصلت إلى 59 مليونا و874 ألفا و44 ريالاً قطرياً، واستفاد منها إجمالي مليونين و839 ألفا و511 شخصاً موزعين على 17 بلداً هي: بنغلاديش، الأردن، فلسطين (قطاع غزة والضفة الغربية)، سوريا، أوغندا، تشاد، لبنان، تنزانيا، الصومال، السودان، اليمن، النيجر، جيبوتي، طاجيكستان، غامبيا، موريتانيا، أفغانستان.