Leușteanul este unul dintre cele mai iubite zarzavaturi din bucătăria românească, dar dacă e folosit greșit poate strica gustul ciorbei, scrie csid.ro. Specialiștii în gastronomie explică în ce preparate este recomandat, când trebuie adăugat și ce cantitate face diferența dintre o aromă plăcută și una prea intensă. Ciorbele și supele ocupă un loc special în […]