Voor veel mensen begint en eindigt de dag steevast met een kopje koffie. Dankzij de cafeïne kan het alertheid stimuleren, maar het beïnvloedt ook je slaap én het stressniveau. Is die koffie in de namiddag dan wel een slimme zet, of kun je hem beter overslaan? En hoe zit dat met dat ochtendbakkie? Diëtiste Desiré van der Kruk legt uit wanneer je het beste van je koffie kunt genieten, en wanneer niet.