Покачващите се цени на кафето в Съединените щати карат част от потребителите да променят навиците си. Някои намаляват консумацията, други се отказват от посещенията в кафенета, а трети изцяло спират напитката, съобщава Асошиейтед прес.35-годишната Чандра Донелсън от Вашингтон се отказва от ежедневната си чаша заради разходите. Лиз Суини от Бойзи намалява консумацията от три на една чаша дневно, а Дан ДеБаун от Минитонка вече не купува кафе навън и го приготвя вкъщи.По данни на индекса на потребителските цени през януари кафето в САЩ е поскъпнало с 18,3% на годишна база, а за пет години увеличението достига 47%. Платформата Toast отчита средна цена от 3,61 долара за топло кафе и 5,55 долара за студено.Климатът и борсите диктуват ценатаПочти цялото кафе в САЩ е вносно. Сушата във Виетнам, проливните дъждове в Индонезия и горещото време в Бразилия намаляват добивите и вдигат цените глобално. Кафето е борсов продукт и остава сред най-търгуваните суровини след петрола и златото.Според Нацио...