Şanlıurfa’da Nar Kebabı İlgi Gördü

Avrupa Birliği coğrafi işaretiyle tescillenen Suruç narı, bu kez alışılmışın dışında bir tarifle gündeme geldi. Şanlıurfa’da faaliyet gösteren kebap ustası Mehmet Ay, AB tescilli Suruç narını kullanarak ilk kez nar kebabı hazırladı. Ortaya çıkan yeni lezzet, hem kentte hem de gastronomi çevrelerinde merak uyandırdı.