A házikertben olaj helyett a komposztot tartják a fekete aranynak, amely gyorsan képes visszaadni a kerti földek sokszor leromlott termőképességét: javítja szerkezetüket, ezzel lerövidítve az időt a sikerélményig zöldségeságyásunkban. Az érett komposztot a lebomlott szerves anyagokból elérhető tápanyagok és huminsavak ruházzák fel ezzel a szuper erővel, amiről hidegben sem kell lemondanunk. A komposztáló baktériumok ugyanis kevésbé hevesen, de télen is teszik a dolgukat. Néhány tippet követve végig vesszük, hogyan tehetjük a házi komposztálást sikeressé a téli hidegben is.