Udskældt minister ser sig over skulderen. Men han vil ikke vige i betændt debat om danske svin

Som landmandssøn og Venstre-mand af den gamle skole står Jacob Jensen midt i en af tidens mest betændte værdikampe. Mens aktivister kalder ham »landsforræder«, insisterer ministeren for landbruget på, at hans ophav gør ham til den rette mand til at transformere erhvervet – indefra.