Geleneksel olarak Mersin mutfağıyla özdeşleşen tantuni, dana etiyle bilinse de son dönemde tavuklu versiyonu da oldukça popüler hale geldi. Tavuk tantuni yapımında kullanılan lavaş, sumaklı soğan ve baharat karışımı lezzetin temelini oluşturuyor. Limon ise bu karışımın içinde kimine göre olmazsa olmaz, kimilerine göre ise tamamen tercihe bağlı bir unsur. Peki, tavuk tantuniye limon sıkılır mı?