Nunca es tarde para empezar a comer bien y beneficiarse de ello . Adoptar una alimentación saludable a los 45 años permite ganar entre dos y tres años de esperanza de vida en hombres, y entre 1,5 y 2,3 años en mujeres, según un estudio basado en datos de más de 103.000 personas de Reino Unido. El impacto positivo es mayor para los hombres que siguen una dieta de reducción del riesgo de diabetes (DRRD, por sus siglas en inglés) y para mujeres que siguen un tipo de dieta mediterránea (AMED), según los resultados del estudio publicado en 'Science Advances'. En esta investigación se relacionaron cinco patrones dietéticos (Índice de Alimentación Saludable Alternativa de 2010, Dieta Mediterránea Alternativa (AMED), Índice de Dieta Saludable Basada en Plantas (hPDI), Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión y Dieta para la Reducción del Riesgo de Diabetes (DRRD) con la mortalidad y la esperanza de vida de 103.649 participantes del Biobanco del Reino Unido. Durante un período de seguimiento medio de 10,6 años, se documentaron 4.314 muertes en total. Los cinco patrones se asociaron con una menor mortalidad por todas las causas y una mayor esperanza de vida, aunque la Dieta para la Reducción del Riesgo de Diabetes mostró asociaciones ligeramente más fuertes que el Índice de Dieta Saludable Basada en Plantas. En comparación con el quintil inferior, alcanzar el quintil superior de las puntuaciones dietéticas se asoció con una ganancia de vida de 1,9 a 3,0 años a los 45 años en los hombres y de 1,5 a 2,3 años en las mujeres. Esta relación fue mayor en la Dieta para la Reducción del Riesgo de Diabetes para los hombres y en la Dieta Mediterránea Alternativa para las mujeres . Las asociaciones significativas se mantuvieron incluso al tener en cuenta la susceptibilidad genética. Los autores consideran que estos hallazgos subrayan las ventajas de tener patrones alimentarios saludables para prolongar la esperanza de vida, independientemente de los genes de la longevidad. «Se trata de un trabajo bien realizado en una base de datos con información de alta calidad de miles de participantes. Ya era bien sabido que seguir algunos tipos de dietas muy ricas en alimentos de origen vegetal, como la dieta mediterránea, se asociaban a menor mortalidad, pero la contribución de este trabajo es presentar los beneficios de estas dietas de forma positiva y más comprensible por la población, es decir, en años de vida ganados por seguir estas dietas», comenta Fernando Rodríguez Artalejo, profesor de Medicina Preventiva y Salud Pública en la facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid e investigador de CIBERESP e IMDEA Food, en declaraciones al SMC España. El experto añade que «nunca es tarde para mejorar la dieta, pues seguir una dieta óptima a los 80 años se asocia a una ganancia de hasta dos años de vida para hombres, en comparación con los que tienen una dieta muy mala a esa edad, y de hasta un año en mujeres».