Παρά τη διαδεδομένη άποψη ότι η αποχή από τρόφιμα ζωικής προέλευσης οδηγεί αυτόματα σε μείωση του σωματικού βάρους, στην πράξη παρατηρείται συχνά αύξηση στη ζυγαριά. Αυτό συμβαίνει διότι, ενώ περιορίζεται η πρόσληψη λίπους από προϊόντα όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά, αυξάνεται σημαντικά η κατανάλωση υδατανθράκων. Το σαρακοστιανό μενού περιλαμβάνει συνήθως περισσότερα ζυμαρικά, ρύζι, όσπρια […] Το άρθρο Αποτελεί τελικά η νηστεία μια ευκαιρία για απώλεια βάρους; – Η διατροφική παγίδα που οδηγεί σε αύξηση κιλών μέσα στη Σαρακοστή εμφανίστηκε πρώτα στο Philenews .