Ramazan ayıyla birlikte Diyarbakır’da çiğköfteye talep artarken, iftar öncesi çiğköftecilerde uzun kuyruklar oluşuyor. İşletmeciler, kullanılan isot ve malzemelerin Şanlıurfa’dan temin edildiğini belirterek, Urfa lezzetinin Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olduğunu ifade ediyor.