Gaziantep mutfağı dondurulmuş teknolojiyle dünyaya açıldı

Coğrafi işaretli Gaziantep lezzetleri, -40 derecede şoklama yöntemiyle işlenerek ABD, Avrupa ve Körfez ülkelerinde tüketiciyle buluşuyor. Sektör temsilcileri, dondurulmuş gıdanın ihracatta yeni bir kapı açtığını belirtiyor.