Eski çağlarda askerlere cesaret verdiği için yedirilen, baharın müjdeleyicisi zılbıt otu, Sinop pazarlarındaki yerini aldı. Doğal ortamda yetişen ve dertlere deva olduğu bilinen kadim lezzet, köylü pazarında vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.