خون، حیاتی‌ترین مایع جاری در رگ‌های انسان است؛ مایعی که نه در کارخانه‌ای تولید می‌شود و نه جایگزین مصنوعی کامل برای آن وجود دارد. هر واحد خون اهدایی، می‌تواند زندگی چند انسان را از مرگ نجات دهد؛ از مصدومان حوادث رانندگی گرفته تا بیماران سرطانی، مادران باردار در شرایط بحرانی و بیماران نیازمند جراحی‌های پیچیده.