La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este lunes de la posible presencia de astillas de madera en algunos lotes de queso rallado envasado. Una vez la agencia ha sido avisada por parte de las autoridades sanitarias de Navarra, estos han informado al resto de autoridades competentes. Uno de los primeros productos afectados es el queso rallado gouda de la marca Alteza. Concretamente el lote perjudicado es el 2426026 con fecha de caducidad el 5 de junio de 2026. Se trata de un alimento de 200 gramos envasado y refrigerado. El siguiente alimento perjudicado por la posible presencia de astillas es el queso rallado gouda de la marca Albéniz. El lote afectado ha sido el 2426026 cuya caducidad está fechada el 5 de junio de 2026, al igual que el anterior. El paquete contiene 1 kilogramo de queso y se encuentra envasado y refrigerado. El ultimo alimento afectado es el queso de la marca Froiz, exactamente se ha visto perjudicado el queso rallado mozzarella y provolone. El lote por retirar es el 2426026 con misma fecha de caducidad que los anteriores, el 5 de junio de 2026, y se trata de un envase refrigerado de 200 gramos. Tal y como ha confirmado la AESAN la distribución de los productos se origino en las comunidades autónomas de Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra. A pesar de ello no se descarta que algún lote haya sido retribuido y se encuentre en alguna otra comunidad autónoma. Las autoridades competentes de cada comunidad autónoma ya han sido alertadas con la información necesaria a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con la finalidad de que se lleve a cabo la retirada de los productos perjudicados de supermercados y canales de comercialización. Desde la agencia, dependiente del Ministerio de Consumo, han trasladado que todas aquellas personas que posean alguno de los alimentos afectados en su domicilio se abstengan de consumirlos. ⚠️ Alerta por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado. No consumir https://t.co/FV11156YaR pic.twitter.com/ittcThQtK4 — AESAN (@AESAN_gob_es) February 23, 2026 Súmate a Apoya nuestro trabajo. Navega sin publicidad. Entra a todos los contenidos. hazte socio