Alerta alimentaria por la presencia de astillas de madera en varias marcas de queso rallado

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta por la presencia de astillas de madera en lotes de diversos quesos rallados de varias marcas comercializadas en supermercados de España. Estos quesos son de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, con el número de lote 2426026 y con fecha de caducidad del 5 de junio de 2026. Aesan pide a las personas que tengan estos productos en su domicilio que no lo consuman. Las autoridades sanitarias de la Comunidad Foral de Navarra han sido las responsables de notificar a la Aesan a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) por la presencia de posibles cuerpos extraños en quesos rallados. Tras ello y a través del mismo medio, la agencia ha trasladado la alerta a las autoridades competentes para que verifiquen la retirada de estos productos en los canales de comercialización. En concreto, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, aunque no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. El primer afectado es el queso rallado gouda de la marca Alteza, en su formato de 200 gramos y con número de lote 2426026 y fecha de caducidad para el 5 de junio de 2026. Además, también está afectado el paquete de 1 kilogramo del gouda rallado de la marca Albéniz, con el mismo número de lote y la misma fecha de caducidad. Por último, el queso rallado mozzarella y provolone de la marca Froiz en su formato de 200 g, con la mismas referencias y fechas. Aesan advierte de no consumir ninguno de estos tres productos.