Ruisleipää syödään Suomessa enemmän kuin missään muualla maailmassa, noin 15 kiloa henkeä kohden vuodessa, kertoo maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK. – Harva ruoka kertoo suomalaisuudesta yhtä paljon kuin ruisleipä. Se on yhtä aikaa arkinen ja ikoninen. Tuttu maku, johon moni palaa yhä uudelleen, sanoo MTK:n ruokamarkkina-asiantuntija Heidi Siivonen tiedotteessa. Ruisleipä päätyy suomalaisten ostoskoriin hyvän maun, terveellisyyden […]