La Voz de Galicia Fernando Hermosilla, sumiller, 22 años: «Los jóvenes van a consumir menos vino, pero vinos mejores»
Se formó en el Ingavi, ha pasado por El Celler de Can Roca y ahora ejerce en A Coruña: «Tenemos que buscar nuevos caldos que logren que los de mi generación se interesen por ellos»