Ramazan ayının gəlişi ilə qidalanma rejiminin dəyişməsi, uzunmüddətli aclıq və susuzluq insan orqanizmində metabolik proseslərə birbaşa təsir göstərir. Bu dövrdə enerji balansının qorunması, immun sisteminin dəstəklənməsi və həzm komfortunun təmin edilməsi xüsusi əhəmiyyət kəsb edir.