يرتفع الإقبال مع حلول رمضان على الجبن المبشور باعتباره مكونا أساسيا في تحضير عدد من الأطباق، إلا أن طريقة تخزينه تلعب دورا حاسما في الحفاظ على جودته ونكهته وسلامته الصحية، خاصة مع كثرة الاستعمال وفتح العبوة مرات متتالية. ويفضل اقتناء الجبن المبشور بكميات تتناسب مع الاستهلاك الأسبوعي،أكمل القراءة » المقالة استعمال الجبن المجمد مباشرة في الطهو fمنشورة على جريدة الصباح .