En Moselle Nord, le taux d’occupation annuel des hôtels affiche 64 %, selon des cabinets. « Une performance intéressante » d’après le président de l’Umih, qui confirme qu’une offre hôtelière de luxe aurait encore sa place à prendre, pour compléter celle proposée par Le Domaine de la Klauss. De grands noms de l’hôtellerie ont su se faire une ...