أفاد الدكتور شالفا تسورتسوميا، أخصائي الطب الرياضي، بأن حرق كيلوغرام واحد من الدهون يتطلب من الجسم تحقيق عجز في السعرات الحرارية يُقدَّر بنحو 7700 سعرة حرارية.