Ramazan sofralarında uzun ve bereketli iftar masaları kurmak güzel olsa da, bazen az malzemeyle pratik ve doyurucu yemekler hazırlamak büyük kolaylık sağlar. Özellikle yoğun günlerde kısa sürede pişen, ekonomik ve lezzetli tarifler hem zamandan kazandırır hem de bütçeyi yormaz. Doğru malzemeleri bir araya getirerek sade ama tatmin edici menüler oluşturmak mümkündür. Önemli olan, birkaç temel ürünü yaratıcı şekilde kullanarak sıcak, samimi ve keyifli bir iftar sofrası hazırlayabilmektir.