Klasik şerbetli tatlılar güzel ama bazen sofraya farklı bir dokunuş yapmak istemez miyiz? İşte tam da bu noktada muhallebi kadayıf tatlısı, hem çıtır hem sütlü yapısıyla devreye giriyor. Altı ve üstü tereyağlı kadayıfın kıtır dokusuna sahip, iç kısmı ise yumuşacık ve kremsi bir lezzet… Üstelik şerbeti sütlü olduğu için ağır değil, aksine oldukça dengeli bir tat bırakıyor. Misafir sofralarına çok yakışan, özel günlerde şık sunumuyla fark yaratan bu tatlı; klasik kadayıf tariflerinden sıkılanlar için harika bir alternatif. Şimdi adım adım yapımına geçelim.