Mutfakta vakti kısıtlı olanların imdadına yetişen hazır yufka böreği, doğru sosla birleştiğinde el açması lezzetine dönüşebilir. Böreğin kuru olmaması, iç harcının dengeli pişmesi ve üstünün kızarması için doğru sos karışımı büyük önem taşıyor. Böreklerin çıtır çıtır ve el açması tadında olması için yufkaların arasına sürülecek yoğurtlu ve sütlü karışımlar bulunuyor. Peki, hazır yufka ile börek yaparken arasına ne sürülür?