مقدمة الحقائق: مع تزايد حالات الإصابة بالنزلة المعوية في عام 2026، خاصةً مع التغيرات المناخية وتأثيرها على جودة الأغذية، يصبح من الضروري معرفة الأطعمة المناسبة لتسريع التعافي وتخفيف الأعراض. هذا الدليل هو مرجعك الأمثل لتغذية صحيحة خلال فترة المرض. ما هي النزلة المعوية؟ النزلة المعوية هي التهاب أو تهيج في الأمعاء، غالبًا ما يسبب آلامًا في المعدة، وقد يشمل الأمعاء الدقيقة والقولون. يُعرف أيضًا باسم إنفلونزا المعدة. الأطعمة الموصى بها أثناء النزلة المعوية بدلاً من الحميات القديمة التي تعتمد على الامتناع عن الطعام، ينصح الخبراء الآن بنظام غذائي عادي مع تعديلات لتخفيف الأعراض. إليك قائمة بالأطعمة التي يمكنك تناولها: البروبيوتيك البروبيوتيك، الموجودة في اللبن وبعض المكملات الغذائية، قد تساعد في تقليل مدة الإسهال. ابحث عن الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا نافعة. الدواجن واللحوم قليلة الدسم يمكنك تناول الدواجن واللحوم قليلة الدهون، ولكن تجنب قليها. اختر التحميص أو الشيّ لتقليل الدهون. أمثلة: قطع اللحم البيضاء منزوعة الجلد من الدجاج أو الديك الرومي. اللحم المفروم الخالي من الدّهون من الدجاج، الديك الرومي، أو اللحم البقري. قطع اللحم البقرية الخالية من الدهون. البطاطا البطاطا خيار جيد لأنها منخفضة الدهون وتحتوي على نشويات سهلة الهضم والبوتاسيوم. تجنب إضافة الزبدة والجبنة، واستخدم القليل من الملح. البيض البيض مصدر جيد للبروتين والعناصر الغذائية. تجنب قليه بكميات كبيرة من الزيت أو الزبدة، وقلل من إضافة منتجات الألبان والتوابل. الكركم الكركم قد يساهم في تخفيف الأعراض بفضل مادة الكركومين التي تمتلك نشاطًا مضادًا للفيروسات. أطعمة أخرى مفيدة الأرز البني. الحبوب الكاملة. الخضروات المطبوخة جيدًا. حليب الثدي أو حليب الأطفال الصناعيّ (للأطفال الرضع). مشروبات للنزلة المعوية من المهم تعويض السوائل المفقودة بسبب القيء والإسهال. إليك بعض المشروبات المفيدة: السوائل الصافية الماء. المرق. الشاي منزوع الكافيين. عصائر الفاكهة الصافية (التفاح، التوت البري، العنب). المشروبات الرياضية (باعتدال). ماء جوز الهند. المحاليل الفموية لمعالجة الجفاف (Pedialyte). الحساء المكون من المرق يساعد على ترطيب الجسم وتعويض الصوديوم المفقود. أطعمة يجب تجنبها أثناء النزلة المعوية الألياف: قد تفاقم الإسهال. الأطعمة الحمضية: تهيج المعدة. الغلوتين: قد يسبب مشاكل هضمية لبعض الأشخاص. الأطعمة المصنعة: تحتوي على مواد قد تزيد من الاضطرابات. الحليب ومشتقاته: قد يصعب هضم اللاكتوز. أطعمة أخرى: الأطعمة الحارة والمقلية، الكافيين، الخضار والفاكهة الطازجة (باستثناء الموز وصوص التفاح)، المكسرات، البذور، جوز الهند، والفشار. نصائح للوقاية من النزلة المعوية غسل اليدين جيدًا. الحذر عند التعامل مع الطعام: تعقيم الأسطح، حفظ اللحوم النيئة بعيدًا عن الأطعمة الجاهزة، تجنب الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، وغسل الفاكهة والخضروات جيدًا. استخدام المناشف الورقية، وعدم مشاركة الأدوات الشخصية، وتجنب الأطعمة التي بقيت في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين. ملخص الخطوات للتعافي السريع الترطيب: شرب السوائل الصافية بكميات صغيرة ومتكررة. الأطعمة اللينة: تناول الأطعمة سهلة الهضم وقليلة الدهون. تجنب المهيجات: الابتعاد عن الأطعمة الحمضية، الحارة، والمصنعة. الراحة: إعطاء الجسم الوقت الكافي للتعافي. الخلاصة اتباع نظام غذائي صحيح وشرب الكثير من السوائل هما المفتاح للتعافي السريع من النزلة المعوية. تجنب الأطعمة المهيجة والتزم بالأطعمة الموصى بها لتهدئة المعدة والأمعاء. .