Νέα μελέτη, αποκαλύπτει ότι το ελαιόλαδο ενδέχεται να διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην προστασία της γνωστικής λειτουργίας, μέσω των επιδράσεών του στο μικροβίωμα του εντέρου. Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο θεωρείται βασικός πυλώνας της Μεσογειακής διατροφής και είναι ευρέως αναγνωρισμένο για τα οφέλη του στην καρδιαγγειακή και μεταβολική υγεία. Ωστόσο, η άμεση επίδρασή του στον ανθρώπινο εγκέφαλο […] The post Ελαιόλαδο: Ποια ποιότητά του είναι “φάρμακο” για τον εγκέφαλο, σύμφωνα με νέα μελέτη appeared first on Thestival .