"Ķekava Foods" skaidro, kā Eiropā radies mājputnu gaļas deficīts un kā mainās patērētāju paradumi

Eiropas mājputnu gaļas tirgū jau otro gadu pēc kārtas saglabājas izteikts deficīts, intervijā aģentūrai LETA atzīst AS "Ķekava Foods" valdes priekšsēdētājs Andrjus Pranckevičs. Piedāvājuma samazinājumu veicinājuši plaši putnu gripas uzliesmojumi, atsevišķās valstīs ieviestās "lēnās audzēšanas" iniciatīvas, kā arī ierobežotās iespējas strauji palielināt jaunas audzēšanas jaudas. Šī situācija būtiski ietekmē arī cenu līmeni - gan 2024., gan 2025. gadā mājputnu gaļas cenas Eiropā saglabājušās augstākas nekā vidēji iepriekšējos sešos vai septiņos gados. Vienlaikus pieprasījums turpina stabili augt par aptuveni 3-4% gadā, kas vēl vairāk pastiprina tirgus spriedzi, norāda "Ķekava Foods" vadītājs.