大纪元新闻网 厨房定期断舍离 避免隐形毒物伤肝毁肾
香料粉结块、坚果油耗味、锅具刮痕累累都可能是风险警讯。医师提醒，受潮粉状干货恐增加霉菌毒素暴露，变质油脂可能加重慢性发炎，老旧或涂层受损锅具也需留意。定期做厨房断舍离，从干货、油脂到容器一次检视，替全家饮食安全把关。
香料粉结块、坚果油耗味、锅具刮痕累累都可能是风险警讯。医师提醒，受潮粉状干货恐增加霉菌毒素暴露，变质油脂可能加重慢性发炎，老旧或涂层受损锅具也需留意。定期做厨房断舍离，从干货、油脂到容器一次检视，替全家饮食安全把关。