Waarom mensen vanuit heel Nederland naar dit restaurant reizen: ‘Nergens zo’n knapperige vis’

Wie buiten Engeland één van de beste fish-and-chips ter wereld wil eten, moet in Deventer zijn. Op het Grote Kerkhof. Het restaurant van Beryl en Jürgen mag zich vanaf woensdag mogelijk zelfs de beste ter wereld noemen. Het geheim? „Als we iets eruit halen, dan valt het eigenlijk weg.”