Вы замечаете, как растут цены на овощи фрукты, а привычное сезонное снижение цен не так ощутимо, как раньше? Наряду с проблемами логистики, инфляции есть еще одна, на первый взгляд, неочевидная, но немаловажная — изменение климата. Как это влияет на цены? Мы постарались ответить на вопрос, проанализировав ситуацию по всей цепочке — от тающих ледников до прилавка.