Κρουασάν: Από τα προϊόντα περιπτέρου στη ζεστή νοστιμιά των μικρών φούρνων

Το κρουασάν δεν είναι απλώς το αντιπροσωπευτικό συστατικό ενός απολαυστικού πρωϊνού, αλλά και ένα νέο αστικό φαινόμενο των πόλεων