Kahveye bir tutam tuz eklemek, hem lezzet hem de aromayı olumlu yönde etkiler. Tuz, kahvedeki acılığı dengeler ve tatları ön plana çıkarır, özellikle çikolata veya karamel notalarında fark yaratır. Ayrıca köpüğün daha kalıcı olmasını sağlayarak kahvenin kremamsı dokusunu güçlendirir ve sert suyun sebep olabileceği metalik tatları hafifletir. Bu yöntem, hem geleneksel bir püf noktası olarak kahve kültüründe yer alır hem de içim deneyimini zenginleştirir.