FrankfurterRundschau Sternekoch verrät, warum viele Deutsche ihr Lieblingsgrillstück nie in der besten Version gegessen haben
Ein Stück Fleisch, das jeder kennt – zum deutschen Sommer gehört es wie Senf zur Wurst. Und beim Metzger um die Ecke bekommt der Profikoch es trotzdem nicht.