?Как лимон, лайм и апельсин меняют вкус рыбы, птицы и десертов

Чтобы придать еде живой, выразительный вкус, соли и перца будет недостаточно. С таким заданием прекрасно справляются цитрусовые. Лимон, лайм, апельсин, грейпфрут и мандарины - короткая шпаргалка.