O baiacu mortal é um dos alimentos mais perigosos já consumidos pelo ser humano, mas também um dos mais valorizados na alta gastronomia japonesa. Por trás do famoso fugu existe uma indústria altamente controlada, tecnológica e rigorosa, criada para transformar um peixe letal em um prato servido com segurança em restaurantes de luxo. O que... The post Como milhões de baiacus mortais são criados e processados para virar sashimi appeared first on O Antagonista .