Au-delà des destinations paradisiaques, la formation du métier de steward consiste avant tout à expliquer les nombreuses procédures qui encadrent la sécurité et la gestion des urgences à bord. «En cas d’urgence, les procédures doivent être aussi instinctives que le fait de respirer», pose Ysatis Blasutig, instructrice au sein de SkyWings. Cette entreprise luxembourgeoise est ...