Όσοι λατρεύουν τα θαλασσινά θα ενθουσιαστούν μαθαίνοντας πως υπάρχει ένα είδος ψαριού που θεωρείται πιο υγιεινό από όλα τα άλλα, προσφέροντας μοναδικά οφέλη για την υγεία. Στην κορυφή της διατροφικής κατάταξης του BBC, αυτή η ποικιλία αναδείχθηκε ως η απόλυτη υπερτροφή (superfood). Ο λόγος για την κοκκινόψαρο (ocean perch). Εκτός από πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, είναι […]