İftarda yavaş yemek, sindirimi kolaylaştırır ve mideyi zorlamaz. Aynı zamanda beynin tok olduğunu fark etmesi için gereken zamanı tanır, böylece aşırı yemeyi önler ve kan şekerinin dengeli kalmasına yardımcı olur. Yavaş yemek, yiyeceklerin tadını ve aromasını daha iyi hissetmeyi sağlar, yeme deneyimini keyifli hâle getirir. Ayrıca ruhsal olarak da sakinlik verir ve sofrada aile veya arkadaşlarla geçirilen zamanı daha değerli kılar.