A infusão de gengibre com casca pode ficar aromática e confortável, sem aquela sensação de “garganta pegando fogo”. O segredo não é tirar o gengibre ou adoçar, e sim mudar o preparo. Quando você controla o calor e o tempo, o sabor fica mais redondo e a ardência para de dominar tudo. Gengibre com casca... The post Seu chá de gengibre fica ardido demais? Esse ajuste de tempo e temperatura resolve sem perder aroma appeared first on O Antagonista .