30. izdanje sajma GAST u Zagrebu: U fokusu oskudica radne snage

U Areni Zagreb otvoreno je triedeseto izdanje GAST-a, najvećeg sajma gastronomije u Hrvatskoj. Kako je prepoznat desetljećima kao centralno mjesto pripreme za turističku sezonu, osim proizvoda i opreme za hotele i restorane, u fokusu je i vječna tema - kako doskočiti nedostatku kvalitetne radne snage.