ライター業の傍ら、スキマバイトでさまざまな職場で働いている筆者が仕事を通じて見えた悲喜こもごもをつづる本連載。今回は人気インド料理店で食器洗いをしてきた。これまでに何度も食器洗いを経験している筆者だが、今回の現場は苦戦。その理由とは……?