Nemalonus kvapas šaldytuve gali sugadinti apetitą ir nuotaiką. Floridos universiteto Maisto mokslo fakulteto profesoriaus Keitho Schneiderio teigimu, dažniausia priežastis – nepakankama švara. Drėgnoje terpėje greitai dauginasi bakterijos, kurios ir sukelia kvapą.