Mərcimək yüksək protein tərkibinə görə vacib qidadır. "Ölkə.az" xəbər verir ki, bunu NEWS.ru-ya danışan qidalanma üzrə mütəxəssis Olqa Yablokova deyib. Mütəxəssisin sözlərinə görə, bu paxlalı bitki ürək və sinir sisteminin sağlamlığı üçün vacib olan dəmir, maqnezium və kaliumla zəngindir. Dəmir normal hemoqlobin səviyyəsini sax...