“سيكار” بالدجاج والخضر المقادير 250 غراما من صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة بصلة مفرومة جزرة مبشورة نصف حبة فلفل أحمر مقطع حبة قرع خضراء مبشورة القليل من البقدونس المفروم ملح وفلفل أسود وكمون حسب الذوق القليل من الزنجبيل ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أوراق البسطيلة أوأكمل القراءة » المقالة شهيوات الشيف السيمو fمنشورة على جريدة الصباح .